Éducation à la nutrition en PS-MS

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Nous avons accueilli en classe Monserrat Ortega Cisneros, maman d’élève et pédiatre spécialisée en nutrition.
À travers des ateliers ludiques, elle a fait réfléchir les élèves sur les aliments bons pour notre santé à consommer sans modération, et ceux à limiter.
Ce fut l’occasion pour nos spécialistes en herbe de s’exprimer sur les nouveaux goûters que l’école leur donne lors de la collation du matin: moins de sucre? Moins de produits transformés? Davantage de fruits?
Les enfants ont aussi pu remplir les assiettes témoin avec la bonne proportion de légumes, féculents et protéines.
Une sensibilisation importante dès le plus jeune âge pour une meilleure connaissance de son corps et de l’alimentation en général.
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